”之后，国产连锁咖啡品牌都或多或少有些“无钱可烧”的窘迫，只能在夹缝中寻找活路，或是卷入旷日持久的劳资纠纷。 但商业规律终究离不开成本控制和创造利润。9.9元的低价时代终会过去。精品咖啡或许还有下半场，只是不属于Seesaw和那些被拖欠工资的人。 作者 | 阿肉 题图 | 《欢乐颂》 又一家国产精品咖啡品牌，被推上了风口浪尖。 据《南方都市报》报道，创立于上海的连锁 ...

人手，依然是一个人包揽所有工作。 “4、5个外卖小哥等着他出餐，他一边做咖啡一边打包，还得接催单电话跟人道歉。” 一个非常拧巴的点在于，Manner最早打出的旗号是做“精品咖啡”，但在后续的扩张中，已经逐渐变成了类似星巴克的流水线连锁店。 第一家Manner是在上海街头一个极小的门脸。创始人的初心是“要做一名优秀的咖啡产品经理，把精品咖啡介绍 ...

1.连锁精品咖啡品牌Seesaw被曝拖欠员工工资，上海区约75名员工被拖欠薪资，包括50名门店员工和25名办公室后台员工。 2.除此之外，Seesaw咖啡关店速度明显加快，自去年以来，已关掉至少一半的门店，目前 ...

民事侵权、离婚诉讼为主要业务的小律所，类似大家头疼脑热时候会去的社区医院。 往上一点，以企业法律咨询、高标的额的民事纠纷、复杂刑事行政案件为主要业务的大律所/精品律所，类似市级公立医院，业务能力强悍，一个地区内可能就那么一两家。 再往上，类似省级三甲医院，全国数得上号的就那么几家，律所合伙人跟医疗专家一样，都是该领域top级别的人物 ...

交付让位于定制，领先的制造企业正在向微笑曲线两端的产品研发和营销延伸。 赵恒工厂的设备在今年换成了雅马哈机械臂，一只18万，六台设备串联成一个生产线，花了80来万。一个精品鞋盒出厂价在1.5-2元之间，就算卖到设备报废，投入的钱也赚不回来。但他们觉得，工厂一旦无法承接客户诉求，他们就会带着老业务去找新客户。有时，工厂为了稳住客户，会及时更新产品，满足 ...

购本方来说，IP改编本也是更加有购买欲的。小说IP本身已经经过了市场的验证，采购改编本的风险是更小的。就目前剧查查社区内的交易帖来看，对于IP改编剧本的热情依旧。 四、精品化背后，是生态健康化 春江水暖鸭先知，剧本作为影视作品的基石，编剧是最先感受到行业动向的一环，编剧的处境也对照了行业的冷暖。如果编剧群体连自身的权益都无法保障，感到很难生存下去 ...

不如manner员工有斗争精神。相反，通过采访manner员工和对其社群进行调研，我认为问题应该换一个提法，即manner员工的斗争和团结精神是如何建立在manner的制度薄弱点上的。 1. 关于manner从“精品咖啡馆”到“咖啡流水线”的“异化”，前人已经说了很多，即使无法一概相信，也没有更多的话可说。不过，说manner咖啡师的痛苦皆来自商业化转型过程中的压榨也不尽然。很少有 ...

连锁精品咖啡品牌Seesaw再被曝拖欠员工工资。 2月24日，一名Seesaw咖啡的前员工向南都湾财社记者透露，Seesaw上海区约75名员工被拖欠薪资，包含50名门店员工和25名办公室后台员工。被 ...

越来越好！ 版权声明：本文系万象工场《陌生的乡土》原创内容，未经授权，禁止媒体转载。欢迎个人转发至朋友圈。 （本文已收入腾讯新闻“陌生的乡土”专题，点击阅读原文可以查看更多精品内容。） 福利环节：限量红包封面发放，欢迎扫码领取！ ...

尽快吃。 我们很多人都有风湿关节以及胃病。 新浪新闻在场：创作一个冰雕要花多长时间？ 陈荣欣：常规我们分为两种，一种我们叫做赛事作品，就是兆麟公园或者冰雪大世界里常看到的精品赛事区，这种赛事区的作品普遍的尺寸是2米×2米，也是专业组的赛事作品尺寸，制作的时间一般都是两天半，因为它会雕得很精巧。 另外一种我们称之为叫工程活，比如 ...

重要性、利润率都已经不如从前。2009年时发生的重组事件抑制了其扩张的势头。当时，山东省政府牵头组建了国有企业山东钢铁集团，为了发展山东省内的钢铁产业。山东钢铁的第一个目标就是建立日照精品钢基地（精品钢是一个非专业概念，泛指高品质、高精度的钢材）。但这个目标却处在尴尬的时间点，当时刚刚经历金融危机，全球钢材需求量下降，产能过剩初见端倪，中央政府已经开始控制钢铁 ...

家增至四家。出事的房主王力金，是村里的能人，二十多年前就在村里开家具厂，去年将原来的家具厂的一部分改为超市。两间铺面，顶端大广告牌上写着“世纪华联精品生活超市”的字样，商品并不多，只有烟酒、零食、饮料类的东西，主要供应附近租房的农民工。 事发前的超市（受访者供图） 群租房隐患 来村里租房的既有参加电厂建设 ...

五年美术背景，有位资深作画监督曾问她：“你们中国明明有悠久的历史，为什么没有做出更多（好的动画IP），只有《西游记》？” 扁平的人物、无法自圆其说的剧情、产量大而精品少……国产动画这些屡被诟病的问题，在行业内外都称得上老生常谈，用“屋漏偏逢连夜雨”来形容都不为过。 正如《伞少女》导演沈杰所说，这部动画电影拉投资花了两年，找编剧 ...

将在一定程度上放弃或出售零售业务，并将LVMH由产品供应商向生活方式服务商转变。 日化行业资深专家冯建军在接受《每日经济新闻》记者采访时表示，丝芙兰作为曾经化妆品精品店的领导者，一直备受瞩目。现在在中国市场遭遇了不小的挑战，究其原因，除了整体零售市场的环境疲软外，“这几年我国渠道多元化和碎片化的竞争裂变，让消费者的购物选择和购物方式都 ...

化也意味着某些流程的时长不能因人为意志而缩短。在Manner事件中，就有声音提出，不论顾客多着急，咖啡机的萃取速度是无法变快的。而且不同品牌使用的机器不同，速率也不同，例如Manner为了强调精品属性，还在坚持半自动模式，保留了一部分手工操作环节，但对顾客来说，所有连锁品牌的服务都应该是一样的。 机器也未必真能提升效率。喜茶在自动摇茶机之外，还推出了自动煮茶机、自动去核 ...

“找暑假工两天了，结果很不理想，线下刷了4个商场2条街，各种精品店、餐饮、超市都招满了”“因为找不到暑假工，整个人很焦虑”“线下不要兼职，又怕被骗，暑假工真的太难了”…… 今年暑假，不少大学生在社交平台发出了这样的呐喊：“ ...

开始被大众关注。 当咖啡师将无处安放的压力和怨气泼向顾客，他们经历过什么？ 风波之后，本报记者走访了杭州多家Manner咖啡门店，与多位仍在流水线上的Manner咖啡师交流，试图探寻：这家连锁精品咖啡店是否会慢下来？这条流水线又将通往何方？ 缩短营业时间 提前半小时预打烊 上午9点多，Manner咖啡杭州坤和中心店又进入一段客流高峰期。 “您的自带杯需要等待15分钟 ...

师透露，门店内，一些变化正悄然发生——部分门店缩短营业时间，提前半小时实行预打烊；增加夏季冷饮、生日卡等员工福利；向员工发放调查问卷，并开设意见反馈邮箱等。 可这家连锁精品咖啡店会慢下来吗？这条流水线将通往何方？ Manner烘焙店（潮新闻记者 赵单 摄） 缩短营业时间，提前半小时预打烊 上午9点多，Manner咖啡杭州坤和中心店又进入一段高峰期。 “您 ...

1200家门店。 随着规模扩张，Manner融资节奏也愈发密集。企查查显示，Manner咖啡目前已完成共计5轮融资。最新的一次发生在2021年，字节跳动入局后，Manner的估值超过30亿美元。 资本与希望保持精品调性的创始人，裂缝很快显现。2021年5月，今日资本突然从Manner的股东列表中消失。晚点LatePost曾报道，今日资本退出的核心原因是投资方和创始人的意见不统一。创始人韩玉龙甚至表示，如果今日 ...

能推出一款游戏。 ▲ 图 / 视觉中国 郑海洋负责的游戏推出后，他都会到网上查询用户的评价，他发现，用户不好骗了，以前就是玩个热闹，但后来，“评价越来越专业”。于是，游戏公司们只能越来越卷，推出更精品的游戏，游戏的研发周期和投入都直线增加，周期动辄五年起步，研发投入也以亿为单位增加。 研发游戏于是变成了一场赌博，筹码不断增加，变成了漫长的时间，和不断投入的金钱。而那些赌输了的公司 ...